令和7年度国際理解セミナーを開催しました

2025.12.05

　11月23日（日）、本校みずき野キャンパスにおいて「国際理解セミナー」を開催いたしました。本セミナーは、公益財団法人新潟県国際交流協会が主催する事業の一環として実施され、県内の大学や文化施設がリレー形式で国際理解に関する講座を提供する取り組みです。

　当日は、高野酒造株式会社 総務部長の渡邊淳氏を講師にお迎えし、「小さな酒蔵の海外展開 ～香港への輸出 第二歩目～」をテーマにご講演いただきました。講演では、地域に根ざした酒蔵が海外市場へ挑戦するに至った背景や、新潟の日本酒がどのようにして香港で評価を得るようになったのか、その過程で直面した課題や工夫について、具体的なエピソードを交えながら分かりやすくお話しいただきました。

　参加者からは、「地元の酒蔵が30年以上前から海外へ挑戦し続けてきた歴史や、香港市場との関係の築き方について印象に残った」といった感想が寄せられ、異文化理解について考える有意義な時間となりました。